Till dig Therese
Här kommer receptet på Laxpastan
4 pers.
400 - 500 gr Laxfile
2.5 dl Kelda ostsås
ev. 05 dl vatten
1 vitlöksklyfta
2 dl fryst bladspenat
Penne pasta
salt och vitpeppar
Dela laxen i mindre tärningar. Stek den i en het panna med lite smör tills tärningarna fått lite färg. Ta upp laxen och pressa ner vitlöken i pannan. Häll över ostsåsen och spenaten. Koka upp såsen under omrörning och krydda med salt och peppar. Tycker du att såsen blir för stabbig heller du även i lite vatten.
Koka pastan och häll sedan såsen över den. Lägg laxen överst.
Voila!
Smaklig måltid!
» Therese
Åh stort tack! :-) Den ska göras i dagarna !!
Trackback